SARDE SALATE CALABRESI PICCANTI 1 KG
€26.00
Sarde salate, prodotto tipico calabrese, molto antico.
Le sarde salate, sono ottime mangiate in purezza solo con un filo d’olio su una fetta di pane. Sono perfette per condire anche un primo piatto, ma sono anche ottime come base di un qualsiasi piatto di pesce per insaporire ed esaltarne il gusto e la sapidità.
Si possono usare anche sulla pizza, e si possono fare pure le pitte con sarda.
INGREDIENTI:
Le sarde fresche di circa 10/13 cm pulite, eviscerate e decapitate si ripongono in barattoloni di creta o di vetro, ( DETTO TERZALURO) Vengono ricoperte per ogni strato da abbondanti quantità di sale, e pepe rosso macinato di Corigliano piccante.
STAGIONATURA: 3-4 mesi le sarde salate sono pronte per essere degustate.
CONFEZIONI: VASCHETTA DA 1 KG
leggermente piccante.
PRODOTTO A CIRO' MARINA.
Le sarde salate, sono ottime mangiate in purezza solo con un filo d’olio su una fetta di pane. Sono perfette per condire anche un primo piatto, ma sono anche ottime come base di un qualsiasi piatto di pesce per insaporire ed esaltarne il gusto e la sapidità.
Si possono usare anche sulla pizza, e si possono fare pure le pitte con sarda.
INGREDIENTI:
Le sarde fresche di circa 10/13 cm pulite, eviscerate e decapitate si ripongono in barattoloni di creta o di vetro, ( DETTO TERZALURO) Vengono ricoperte per ogni strato da abbondanti quantità di sale, e pepe rosso macinato di Corigliano piccante.
STAGIONATURA: 3-4 mesi le sarde salate sono pronte per essere degustate.
CONFEZIONI: VASCHETTA DA 1 KG
leggermente piccante.
PRODOTTO A CIRO' MARINA.
