Salsiccia calabrese stagionata in grotta superior

€24.00

Salsiccia stagionata in grotta e prodotta con carne di suini allevati in Calabria. Prodotta senza nitriti e nitrati. Carne di ottima qualità.

Carne tagliata al coltello senza utilizzo di tritacarne.

Viene stagionata in grotta con metodo antico, piccole quantità.

Per degustare al meglio la salsiccia stagionata, consigliamo di abbinare un ottimo vino Cirò doc.

Quantità:  500 grammi oppure 1Kg +/-

Confezionamento: confezionato sotto vuoto

Nato Nazione: Italia - Calabria

Allevato Nazione: Italia - Calabria

Macellato Nazione: Italia - Calabria

Sezionato Nazione: Italia - Calabria

Modalità di consumo: al taglio con pane.

Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; 

Prodotto e confezionato nel laboratorio di Cirò Marina (KR) Calabria

INGREDIENTI:
sale di Cervia, pepe rosso dolce, finocchio selvatico non contiene altro fatto al naturale come la trazione calabrese vuole.

Valori Nutrizionali
  • Calorie/ Calories/ Kalorien: 2063 KJ - 498 Kcal.
  • Carboidrati/ Carbohydrates/ Kohlenhydrate: 0 g.
  • Proteine/ Proteins: 31 g.
  • Grassi/ Fats/ Fett: 42 g.
  • Sale / Salt: 3.7g.

www.salsicciacalabrese.com

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