Capocollo Calabrese casareccio trancio peso circa 750 grammi

€15.00

Il Capocollo di Calabria casareccio è un prodotto di salumeria salato e stagionato, preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo di suini appartenenti alle razze tradizionali di taglia grande quali la Calabrese allevati in Calabria.

INGREDIENTI:
Capocollo di maiale ALLEVATO IN CALABRIA, macellato da 2 o 3 giorni
Pepe nero in grani, Peperoncino calabrese a scaglie, Finocchietto, Sale fino ,Acqua (quanto basta)

CONFEZIONE SOTTOVUOTO DEL PESO DI CIRCA 750 GR. +/-

www.salsicciacalabrese.com

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