ALICI MARINATE BIANCHE CALABRESI 1 KG

€28.00

Le alici marinate sono un antipasto di pesce fresco e aromatico, preparato con filetti di alici marinati in aceto di vino bianco, succo di limone e sale. Vengono infine condite con olio extravergine di oliva, aglio e prezzemolo. PROVENIENZA MARE IONIO (Calabria)

L'alice è un piccolo pesce, che fa parte della famiglia delle Engraulidae.

È tipica del Mare Ionio ed è uno dei più importanti prodotti ittici italiani.

Si muove in branco e, solitamente, si tratta di gruppi molto numerosi.

È un pesce diurno le ore migliori per pescare le alici, infatti, sono quelle tra la mattina inoltrata e il primo pomeriggio.

La pesca delle alici viene fatta tramite le reti, imprigionando i branchi che si spostano per cercare cibo.

CONFEZIONE: secchiello in plastica da 500 grammi ed 1 kg

www.salsicciacalabrese.com

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